お菓子・パン販売のためのレンタルキッチン&工房
自宅で作ったものでは販売できません
レンタルスペースは地域によってさまざまな形であります。公共施設にも会議室や調理室といったもの。
box factory natsu72 は「レンタルスペース+レンタルキッチン&工房」です。
近年では、マルシェやネット販売で手作りのお菓子・パンの販売が目に付くようになってきていますね。
ハンドメイドは誰もがやれば作り手になれます。
自分のため家族のため友人のため。作る目的はそれぞれちがいますが、多くの人は趣味で作ることがほとんどだと思います。
プレゼントしたら、「お店のみたい」「お店よりおいしいよ」「お店出せばいいのに」なんて言われたことある経験は数多くあると思います。
そこで、レンタルスペース box factory natsu72 はそれを可能にする場所なんです。
作る場所がここにあります!
手作りのお菓子・パンを販売するための条件
お菓子・パンを販売すには、「菓子製造許可を取得している場所」と「食品衛生責任者が設置されている場所で製造したもの」だけが、販売してもいいことになっています。
どこかのお菓子屋さんに場所を貸してもらえるわけでもなく、自宅で作ったものでは販売ができない…。
私もその一人でした。お菓子やパンを作るのは好きです。もちろん趣味です。
でも、マルシェやネット販売やってみたいという思いはずっとずっとありました。
だったらそういう場所を作ればいい!! って思っているうちに一気に行動に移り、レンタル工房を作ることにしました。
多くの方の製造・販売といった夢を叶える第一歩としてご利用いただけたらと思います。
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